Bylinkové vafle

Ingredience pro bylinkové vafle

• 2 vejce-žloutky a bílky zvlášť
• 350 ml mléka
• 80 ml oleje
• 250 g hladké mouky
• 1 kypřicí prášek
• Hrst lístků bazalky
• Hrst lístků koriandru
• 1/2 lžičky soli

Postup

1. Smícháme žloutky, mléko, olej a sůl.
2. Přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem a pořádně promícháme.
3. Přidáme nakrájené bylinky.
4. Ušleháme bílky a vzniklý sníh opatrně vmícháme do těsta.
5. Na rozpáleném a mírně olejem vymazaném vaflovači připravíme vafle.

Sendvič

Kombinujte libovolné množství následujících ingrediencí:

• Bylinkové vafle
• Plátky manga
• Rajče
• Červená cibule
• Trhané kuřecí maso
• Sýr Gouda
• Anglická slanina
• Bazalka a chilli paprička dle chuti