Bezlepkobraní – Bezlepkové trhy

Konečně jedna z mála food akcí, která se koná i u nás. Kdo aspoň trochu znáte Mladou Boleslav, Bezlepkobraní se konalo v místním Kulturním domě. Na samotnou akci jsem vyrazila v doprovodu kamarádky, které je tato tématika velmi blízká, neboť jí byla zjištěna alergie na lepek a tak musela hledat způsoby, jak si vařit a stravovat bez něj. Bezlepkové trhy pak pro ni představovaly ideální místo pro odzkoušení a nákup bezlepkových výrobků.

Hned po příchodu jste si mohli všimnout navigačních cedulí. Souběžně s touto akcí zde totiž probíhal ve velkém sále dětský bazárek. Pro zájemce byla taktéž připravena šatna za symbolických 5 Kč za odložení věcí. Já toho hned využila, abych měla volné ruce pro případné nakupování a focení.

Už při vstupu do místnosti bylo jasné, že akce bude mít, co se týká návštěvníků, nejspíš úspěch. Lidí bylo opravdu hodně. Stánky zde byly “nalepené” jeden na druhým a my mohli začít obcházet. Výběr byl opravdu veliký od vložek do polévek, speciální mouky, přes bramborové a kukuřičné škroby, pudingy, instantní polévky a omáčky, hotová jídla, směsi na pečení, koření, med, …

Velkou výhodou pro návštěvníky byla zpravidla i možnost ochutnávky. Mohli jste vyzkoušet například nápoj z góji, teplé bezlepkové polévky od Vitany, různě ochucené bezlepkové křupky, slané tyčinky, energetické tyčinky, krekry,… Já měla chuť na sladké a neodolala jsem a zkusila jablečno-pohankové sušenky, které nám s kamarádkou moc chutnaly a hned si je brala domů. Na doporučení kamarádky jsem taktéž ochutnala u dalšího stánku sušenky s čokoládou, a i když jejich cena je bohužel pro mě celkem vysoká, musím říct, že byly opravdu vynikající.

Z čeho jsem měla já osobně velkou radost, byl stánek (Doves farm) s různými bezlepkovými moukami, chlebovými směsmi, … který nabízel taktéž možnost ochutnat pokrmy vytvořené pomocí jejich výrobků. Nejenom, že jsem jedla asi tu nejlepší tvarohovou buchtu, která byla krásně vláčná, ale měli také pro návštěvníky připravené vytištěné recepty. Kamarádka zase samozřejmě nakoupila bezlepkové mouky a pochvalovala si příznivou cenu.

I já jako “konzument lepku” jsem si přišla na své v podobě bezlepkových křupek, které jako každá máma v mém okolí dávám již nějakou tu dobu svému dítěti. Pohankové a kukuřičné už doma známe a můj syn je má moc rád. Objevila jsem však jahelné a rovnou zakoupila. Zaujaly mě také sladké verze kukuřičných křupek, karob-kokosové a jahodovo-jogurtové. Byly moc dobré, ale na ty si bude muset náš malý ještě chvíli počkat. 🙂

Kromě samotných ochutnávek jste zde mohli také nakoupit hotové pekařské výrobky, jako byli různé bezlepkové chleby, ale i šátečky, brownies nebo bábovky, kterým jsem neodolala ani já a jednu pěknou mini bábovku jsem zakoupila a zvládla spořádat na cestě domů.

Jediné co bych na závěr “vytkla” byly malé prostory, s tím související větší koncentrace lidí a horší vzduch. Byla jsem ráda, že jsem syna nechala s manželem. S kočárkem bych zde měla popravdě trochu problém. Za mě tedy na to, že se zde jednalo o první ročník, akce příjemně překvapila a moc se těším na další.